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內容簡介: 博客來網路書局【捨棄用整尾魚做菜的想法，讓魚料理變簡單。】市場販售的新鮮魚片或超市販賣的冷凍魚片，博客來書店無論取得和處理都比一整尾的活魚來的方便。現在我們替讀者們找到最簡單的魚料理作法，利用市售常見的魚片，分別運用電鍋、烤箱、微波爐或炒鍋不同的器具，搭配上簡易的烹調方式，和家中常見的辛香料、調味料，簡單的魚片美味即可快速上桌。博客來網路書店博客來

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  作者： 邱寶郎、楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2009/11/05
• 語言：繁體中文

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