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烹飪補習班爆滿的10堂課評價

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內容簡介: 名師紙上指導，宅在家學會一技之長！失業人數節節高升，學會第二專長變成一件很必須的事，報名烹飪補習班的學員也越來越多，如果不想花大錢上補習班，想要省錢可以利用本書，自己在家動手學著做。無論是想自己當老闆美食創業，或想學會一技之長卻懶得出門，本書精選烹飪補習班爆滿的前10堂課程，堂堂名師專業指導，收錄課堂老師授課菁華，讓你宅在家也能學會一技之長！好吃的東西永遠不怕不景氣，自己創業當老闆，不再擔心失業！本書收錄的10堂課，都是堂堂爆滿、人氣最旺最流行，且大眾接受度高的課程，讓你可以藉由上課獲得新知，經由學習獲得靈感，改正自己的不足，讓美食精益求精，創造更多客源。像同樣賣紅豆餅就有各種口味可變化，藉此增加自己的點子與無限寬廣的創意，滿足好奇心十足的饕客，希望藉由本書資訊讓你做參考，幫助你快樂創業喔！第1堂．日式紅豆餅班第2堂．水煎包專修班第3堂．雞排VS鹽酥雞專修班第4堂．蔥油餅VS蔥抓餅班第5堂．傳統豆花VS薑汁專修班第6堂．大腸蚵仔麵線班第7堂．港式滷味專修班第8堂．麻辣燙專修班第9堂．壽司專修班第10堂．涼麵專修班

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  作者： 楊桃文化師資群    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2009/04/15
• 語言：繁體中文

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